Le mécanisme à crémaillère non circulaire PowerGear optimise la distribution de la force pour démultiplier un peu plus la puissance de coupe lorsqu'il y en a le plus besoin. Les lames coupantes sont fabriquées dans un alliage spécial rMoV et sont revêtues de PTFE. Le produit est conçu pour durer des années.

Le dernier système PowerStep permet de couper sans aucun effort en 1 ou plusieurs étapes, réduisant la fatigue de l'utilisateur. Il existe en version à enclume et à lame franche.